Kuchnia St. Martin
St. Martin znane jest jako gastronomiczny raj Karaibów. Głównym powodem tego porównania jest kuchnia francuska, która rzeczywiście jest niemal identyczna z francuską. Można tu skosztować na przykład ślimaków, żabich udek czy trufli. Najbardziej znanym miejscem gastronomicznym jest wioska Grand Case po francuskiej stronie wyspy.
.Oczywiście są tu owoce morza w najróżniejszych odsłonach.
Zwykłe ceny w restauracjach
Ceny w restauracjach różnią się w zależności od lokalizacji, ale średnia cena za lunch wynosi około 15-20 USD. Piwo kosztuje około 5 dolarów.